玄米と食育の店『玄米屋たいぞう』(Ⅲ) たいぞうの取り組み › > イベント詳細

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4月の誠市&ご縁市 春うららかなる鯖江本町にて

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誠市の様子

 

 

東日本大震災から1ヶ月が経った4月10日の日曜日。

 

鯖江本町名物イベントの誠市&ご縁市は、今回も素晴らしき好天に恵まれた中での開催となりました。

 

 

 

誠市の様子誠市会場である誠照寺の桜の花はちょうど良い具合に咲き始め、来場された方々の目を存分に楽しませてくれたのではないかと思います。 

  

 

暖かな日差しの下で、たくさんの人達が楽しげに日曜日を過ごされている様子を見ていると、何だかとても嬉しくなったものです。

 

 

 

誠市の様子東北の方々の様子は震災から1ヶ月経った今でも毎日報道されており、絶え間ない余震の報道を聞かされるたびに、身をつまされる思いに囚われてしまっていたものですが、この日は鯖江の町に集まったたくさんの人達の明るい笑顔の中で、おかげさまで楽しく商売をさせていただくことができました。

 

 

皆様方にはこの場を借りて深く感謝と御礼を申し上げます。

 

 誠市の様子

 

東北の被災に遭われた方々、今も余震や原発被害に悩まされる方々のことを思えば、どれほどの不安の中で過ごされていることか想像に難くありません。

 

ですが、東北の方々がどこの誰よりも忍耐の心や思いやりの心を強く持ち、今を一所懸命に頑張っておられる姿を見ているとただただ感服するばかりです。

 

 

誠市の様子少しでも早く皆様にとって平穏な日々が取り戻せる様、心からお祈り申し上げます。

 

 

 

さて、今回も玄米屋たいぞうはソーシャルビジネスとして、イベントで生じた利益の10%の寄付を名目に商いを展開いたしました。

 

 

誠照寺にて先月は寄付先に東日本大震災義援金を目的として福井県共同募金会を設定しましたが、今回はかねてより予定していた複数の支援先の設定を実行することにしました。

 

 

当日の利益の5%を「鯖江まちづくり基金」に、同5%を「環境ふくい推進協議会」へ寄付することが今回のソーシャルビジネスの目的です。

 

 

 

以下、玄米屋たいぞうの当日の商売における詳細内容を報告いたします。

 

 

4月10日(日)の誠市での販売品目および売り上げ詳細報告

 

・ かな子の玄米ごぱん(3個入り300円)  15袋           4,500円

・ かな子の玄米ゴパン~全粒粉仕立て~(1個120円) 15個   1,800円

・ 玄米焼きドーナツ「こびり」(1個200円)  8個            1,600円

・ さばえ玄米焼きイナリ(5個入り400円)  10パック         4,000円

・ さばえ玄米焼きイナリ(3個入り250円)  10パック        2,500円

・ 発芽玄米酵素ごはん(1パック250円)  12パック         3,000円

・ 黒米おはぎ(6個入り500円)  38パック              19,000円

・ 黒米おはぎ(2個入り180円)  30パック               5,400円

・ 究極の玄米おにぎり Vr.1.5(1個200円) 38個           7,600円

・ さばえ菜花とハマグリの玄米おこわ(1パック290円) 30パック  8,700円

・ 玄氣玉(1個50円)  110個                      5,500円

・ 黒米玄米茶(1本150円) 27本                    4,050円

・ その他自然食品等                             1,900円

 

                     合計                   69,550円

 

 

 

各経費の詳細

 

原材料費(それぞれをみなしで計算)(包装資材含む)        25,096円

出店料                                     1,000円

人件費(岡本Kun)                              6,500円

その他経費(約10%)                            2,500円

 

                       合計                35,096円

 

 

                         売り上げ - 経費   =  34,454円

 

 

 

4月10日(日)の誠市における、玄米屋たいぞうの利益は34,454円でした。

 

 

 

この利益の5%にポケットマネーを足した2,000円「鯖江まちづくり基金」に、

同じく5%+ポケットマネー2,000円「環境ふくい推進協議会」に寄付いたしました。

 

 環境保全寄付金領収書領収書

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(環境ふくい推進協議会の寄付金は36回、38回のソーシャルビジネス分とあわせて寄付いたしました)

 

 

 

ご縁市の様子

 

月に一度、こうして誠市やご縁市を楽しむことが出来るのは、鯖江の町とそこに住む人達があればこそです。

 

これからもより良いまちづくりの維持向上を祈願し、恩返しの意味も含めて「鯖江まちづくり基金」への寄付とさせていただいております。

 

 

 

誠市の様子同様に、私が食を商いとして毎日を楽しく過ごすことが出来ているのは、このふるさと福井の豊かな自然があればこそです。

 

 

福井の豊かな環境を守っていく力となるために、気持ちばかりではありますが、福井の環境保全活動団体の母体である「環境ふくい推進協議会」への寄付をいたします。

 

 

 

誠市の様子

ソーシャルビジネスとは社会的な利益を生むためのビジネスです。

 

 

社会的な利益には様々なものがありますが、環境というものはすべての人達が等しく恩恵を被っている、まさしく皆に平等な財産です。

 

 

 

皆に共通する財産を維持していく力となるために、玄米屋たいぞうはこれからも商いを通して出来るだけのことをやっていきたいと考えている次第でございます。

 

 

 

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