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鯖江本町イベント「誠市」&「ご縁市」

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 ご縁市~ウォーキング大会の様子~

たいぞうの第12回目のソーシャルビジネスは、毎月第2日曜日恒例の鯖江「誠市」「ご縁市」が舞台となりました。

 

 この日は早朝から市民ウォーキング大会が同時開催され、朝早くからたくさんの人達で賑わった日曜日でありました。

 

 

ご縁市~抽選会の様子~ 玄米屋たいぞうのちょうど店の前には特設ステージが設けられ、ウォーキング大会終了前に行われた抽選会の際には、店の前の道路を通るのも難儀なくらいの人で溢れていました。

 

 

 そんな大賑わいをみせたイベントでありましたが、

 

 

以下に、玄米屋たいぞうの当日の販売品目および売り上げ詳細を発表します。

 

 

 

 ※ 10月11日(日)の「誠市」および「ご縁市」での販売品目及び売り上げ詳細

 

・黒米おはぎ(6コ入り500円) 67パック                33,500円

・黒米おはぎ(バラ1コ90円) 58個                    5,220円

・発芽玄米酵素ごはん(1パック250円) 22パック          5,500円

・薬膳玄米カレー(試食サイズ300円) 1人前              300円

・薬膳玄米カレー(フルサイズ600円) 2人前             1,200円

・発芽玄米ころっけ(1コ40円) 312個                12,480円

・自然食品店頭売り分など                        6,230円

                          

                            売り上げ合計   64,430円

 

 各経費の詳細

 

・原材料費(各包装資材を含む)(それぞれをみなしで計算)   27,800円

・人件費(かな子)                             6,500円

・出店料(誠市)                              1,000円

・その他経費(約10%)                         6,400円

 

                             経費合計     41,700円 

 鯖江市の領収書

売り上げ - 経費 = 22,730円

 

 

10月11日(日)の「誠市」及び「ご縁市」における

玄米屋たいぞうの利益    22,730円

 

 

 

 

この利益の10%にポケットマネーを足した3,000円を、鯖江市男女参画課「まちづくり基金」に、児童福祉の名目にて寄付いたしました。

 

 

 

 

 

 

 ご縁市の様子

 

 

当日はウォーキング大会の参加者が1000人のエントリーがあるとのことで、いつもよりもたくさん売れることを期待し、かなり大目に黒米おはぎを用意したのですが、残念ながら用意した数の1/3も売れ残ってしまい、原価を大きく押し上げてしまう結果になってしまいました。

 

 

 

誠市の様子

 

また、当日のアルバイトの確保ができなかったことで、イベントにたくさんの人が集まったにも関わらず積極的な販売ができなかったのも、店にとって残念な事ではありました。

 

 

 

 

誠市の様子

しかしながら、爽やかな秋晴れの空の下で、清々しい一日を過ごすことが出来た事に感謝し、新しい出会いやたくさんの人達との触れ合いが出来た事に喜びを感じた良き一日でありました。   

 

 

私は秋生まれということもあり、この季節ならではの爽やかな空気がとても大好きです。

 

 

 

黒米おはぎをずいぶんと余らせてしまったのは残念なことではありましたが、これを教訓にまた次回のイベントでの販売に活かしたいと思います。                         

 

 

 

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