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玄米屋たいぞうの想い24 ( 玄米食=菜食? )

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 「玄米食」イコール「ベジタリアン」を連想する人が多いようです。

 

 

しかし、たいぞうの提案する玄米食のスタイルは、特別に菜食を推奨するものではありません。

 

 

あくまで、これまでの食生活に玄米を食べることを取り入れることで、それによって得ることのできる様々な恩恵を目的としているだけです。

 

 

ただ、その玄米食を続けていくうちに、人によっては「菜食」を求めるようになることがあるようです。

 

 

玄米食の際には、動物性の食べ物はあまり相性が合わない場合が多いため、そのようなことがあるようですが、菜食主義というスタイルが”本当に人の体に良いか悪いか”などといった様なことは、私にはまだわかりません。

 

 

ただ、菜食主義の人には温厚な人が多いように私は感じます。(まったくの私見ではありますが・・)

 

 

 

私はどんな食べ物でも食べます。

 

肉でも魚でも野菜でも基本的に好き嫌いはありません。

 

いわゆる”添加物”がたっぷり入った食べ物であろうが一度は食べます。

 

 

しかし私はどのような食べ物であっても、それについてしっかりと認識をし、自らでその特徴を判断することを重要視しています。

 

 

 

けっして、与えられたものを盲目的に食べることはありません。

 

 

なぜなら、私はより良い食生活を提案するプロフェッショナルであり、そうあり続けるための努力をすることに誇りを持っているからです。

 

 

美味しい食事を提供するプロフェッショナルであれば、常に美味しいものを探し自ら食べる努力をするように。

 

 

 

玄米屋たいぞうの想い25 ” 心に太陽 ” につづく

 

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