玄米と食育の店『玄米屋たいぞう』(Ⅳ) オリジナルコンテンツ › > 月イチ更新記事

  TOP たいぞう通信 ブログ おすすめ本 アーカイブ その他

玄米屋たいぞうの想い69 ( 美食と感謝 )

| トラックバック(3)

 

当たり前の様な話ですが、様々な美味しい食べ物を楽しめることは幸せなことでしょう。

 

他の人達と共に美味しい食べ物を食べる喜びを分かち合えることも、間違いなく幸せなことでしょう。

 

 

ただ、私自身は「美味しい食べ物を食べることが人の幸せ」だとか「人を幸せに導くことになる」などとは全く考えておりません。

 

 

 

美味しい食べ物というものは往々にして食べ過ぎてしまうものです。

 

”旨過ぎるから食べ過ぎる”などといった出来事は、現代社会においては日常茶飯事だといえましょう。

 

 

人間という存在は、年をとればその肉体は必ず衰えていくものですが、若いときの不摂生がたたって様々な食事制限を余儀なくされる人達が数多くいらっしゃるのが実際の所です。

 

そのような人達を前にすれば、「美味しい食べ物を楽しむことは幸せ」などといった言葉はそう軽々しく口に出来るものでもないなァ・・・と、私は思ってしまうわけです。

 

 

ただ、中には齢80を超えても何の食事制限の必要もなく、非常に健康的な生活を楽しんでいる方も居られます。

 

なぜそうした違いが現れるのでしょうか?

 

運不運もあるといえばあるのかもしれませんが、実際に達者で暮らしておられる方々の歩んできた食生活を調べたところ、ほとんどの方々に共通していることが、いわゆる腹八分目に食べていることだそうです。

 

食事におけるカロリー制限により、老化や病気の進行を防ぐことを立証するための実験はずいぶん前から世界各国で行われておりますが、国際機関による動物実験においてもカロリー制限、つまり腹八分目~七分目で食料を摂取し続けることが健康長寿に確実に良い影響を与えるということが科学的に立証されています。

 

(もちろん、これまでこのHPに書いてきたようにカロリーの増減ばかりで健康を考えてはいけません。

単純にカロリーを減らせば良いというわけではなく、様々な営養をローカロリーでバランスよく摂取し、適度なストレス下での生活を楽しむことが、人としての健康長寿につながることだと私は考えています。)

 

 

「過ぎたるは及ばざるが如し」

そして

「及ばざるはなお過ぎたるに勝れり」

 

ということですね。

 

 

そういったことを踏まえた上で、私は”美味しい食べ物を食べること”や”美味しい食べ物を楽しむこと”ばかりが人にとって幸せなことではない・・・と考えるようになったのです。

 

 

そうではなく

 

「”美味しく”食べ物を食べること」

そして

「どのような食も楽しむことが出来る自分であること」

 

そういった自分に成長することこそが”真の幸せ”につながると考えています。

 

 

誰が作ったどんな料理であっても、心から美味しいと喜んで食べることができる自分に成れば、自分だけでなく料理を作ってくれた人にも100%喜びを与えることができます。

 

いつでも美味しく食べ物を食べることが出来る自分に成れば、「この料理は美味しくない」などといちいち不快な気分になることもありません。

 

美味しい食べ物はもちろん「美味しい!」と喜んで楽しめば良いのです。

 

他人が美味しくないというような食べ物であっても、自分は食べること自体を楽しむことが出来るわけですから、食事は自分にとっていつ何時でも、いかなる食べ物であっても幸せなことになるのです。

 

自分の楽しみを”美味しい食べ物”に依存していないので、必要以上に食べ過ぎることもありません。

 

 

 

私はふと思う時があるのですが、300年前の人達が得ることができた食の喜びや楽しみと、現代に生きる私達の食の喜びや楽しみを比べることができたとして、やはり現代の私達の方がより大きな食の幸せを得ているのでしょうか?

 

私達の方が古代の人達よりも「食」を楽しめているのでしょうか?

 

 

幸せというものは個人的かつ相対的な概念であり、楽しむことも自分自身の主体的な行為であるはずです。

 

何か特別な食べ物がなければ幸せになれない、というわけでもないでしょう。

 

にも関らず、自分の楽しみや幸せというものを「より美味しい食べ物」に求め続けることで、自ら不幸せへの道を歩んでしまうことなどないだろう・・・と、私は思ってしまうのです。

 

 

 

信じる信じないは人それぞれの自由ではありますが、私はどのような食料であっても感謝の心をもっていただくことができる自分でさえあれば、その食料はいつでも自分の力となってくれるものだと考えています。

 

つまり、いつ如何なる時も「食への感謝」を忘れなければ、食が元となる病気になどなることはありませんし、もし何かしらの病気になっても幸せであり続けることが出来ると信じているわけです。

 

 

私達がこれからも「食」を楽しみ続けることの出来る存在であり続けるためには、食料という名の”自然”にいつでも、いつまでも支えとなっていただかなければなりません。

 

 

私達がこれからも「食」という行為を楽しみ続けたいのであれば、あらゆる食べ物に感謝して、いかなる”食”も美味しく楽しむことのできる自分に成長することが何よりも大切なことなのではないでしょうか。

 

 私はそう確信しています。

 

 

 

玄米屋たいぞうの想い68( サンデル教授の哲学と思想 ) に戻る

玄米屋たいぞうの想い70( 健康を求めるのは何のため?其の二 ) に続く

  

前のページに戻る

トラックバック(3)

トラックバックURL: http://genmaiya-taizo.com/blog/mt-tb.cgi/364

食の安心と確固たる信念に生きる店”玄米屋たいぞう” - 玄米屋たいぞうの想い68 ( サンデル教授の哲学と思想 ) (2011年5月20日 15:02)

 私の記憶が正しければ、たしか今から一年ほど前に、マイケル・J・サンデ... 続きを読む

食の安心と確固たる信念に生きる店”玄米屋たいぞう” - 玄米屋たいぞうの店主の日記や、日頃の考えを公開しています (2011年5月20日 20:42)

      &nbs... 続きを読む

食の安心と確固たる信念に生きる店”玄米屋たいぞう” - 玄米屋たいぞうの想い70 ( 健康を求めるのは何のため?其の二 ) (2011年6月 5日 16:13)

 たいぞうの想い64にて、「健康を求めるのは、私達が楽しく生きるため、... 続きを読む

玄米屋たいぞうのおすすめコンテンツ


 │ たいぞうの営養講座玄米の炊き方  │  玄米とダイエット │  玄米食が不安という方へ │ 玄米Q&A │ 

 

 │ 杉田玄白と養生七不可 │  寿命と健康 │  自律神経失調症・パニック障害改善プログラム  │ 

 

 │ 7種のプラセンタサプリ通販徹底レビュー  │  宅配買取特集【断捨利のススメ】 │  猫背改善情報  │ 

 

 

 

 -------------------------------------------広告-------------------------------------------


楽天広告 楽天広告



【必見】 月に一度の断捨利day!
不用品のお得な高価買取店ランキング情報をチェック♪

 



トップページアーカイブ 
TOP
サムライの魂
サムライの夢
ご案内
お問い合わせ


【フードコーディネーター講座】

たのまなの無料資料請求についてのご案内と講座レビュー






乾燥肌、敏感肌、トラブル肌に
【アクアゲルマジェル】




Pierrot 【ピエロ】

e1311-022106_1.jpg




【ダイエット遺伝子検査キット】

DNAダイエット分析のご案内


   






【開運グッズ・楽喜SHOP】

大人気!簡単開運グッズ集

【ラッキーアイテム体験日記】




【サジージュース】
購入した体験感想レビュー




 【ルイボスティーランキング】

ルイボスティーランキングサイト


ノバテック体験ブログ

ティーライフ体験ブログ

アールティー体験ブログ



【安心お試し野菜】

購入した感想と作った料理


  


【Oisixお試しセット】

購入した感想と作った料理


  


【無農薬野菜のミレー】

購入した感想と作った料理


   


【ビオ・マルシェ】

お試し野菜の購入体験ブログ


ビオマルシェのお試し野菜セット


【宅配野菜比較レビュー】

宅配野菜比較レビュー



【ピカイチ野菜くん】 

  


【お得な格安航空券比較サイト】




【漫画高価買取店ランキング】

漫画高価買取店ランキング



【携帯買取ショップ比較サイト】

携帯買取ショップ比較サイト



【オーディオ買取店ランキング】

【オーディオ高価買取おすすめ店ランキングサイト】~全国の中古オーディオ買取店の中から高額買取で評判の良いオーディオ買取人気店おすすめBEST8を紹介する情報サイトです~



【宅配買取おすすめランキング】

宅配買取おすすめランキングサイト



【着物買取店ランキング】

着物買取店ランキングサイト



【着物買取おすすめ店特集】

全国の着物買取店の中から高額買取で評判の良い人気買取おすすめ店BEST8を紹介する情報サイトです



【フィギュア買取おすすめ店特集】

全国のフィギュア買取店の中から評判の良い買取店おすすめBEST8を紹介する情報サイトです



【ブランド買取おすすめBEST8】

ブランド品の高価買取おすすめ店BEST8



【ブランド買取人気店33社比較】

全国のブランド品買取人気店33社の中から、高額買取が期待できるおすすめの買取店を、買取対象商品ジャンルごとにランキング形式でご紹介しています



【時計買取人気店ランキング】

全国の時計買取店の中から高額買取で評判の良いおすすめ宅配買取店BEST8を紹介する情報サイトです



【バイク買取人気店ランキング】

全国のバイク買取店の中から高額買取で評判の良いおすすめ買取店BEST8を紹介する情報サイトです



【バイク一括査定おすすめ特集】

様々なバイク一括査定サービスサイトの中から利用しやすく評判の良い一括査定サービス会社BEST8を紹介するおすすめ情報サイトです




 【楽天ショップおすすめ】

【いい快互服ドットコム】


興和堂さんの体臭、加齢臭、ワキガ臭、子どもの汗のニオイまでニオイの悩みを解決する方法



【アフィリエイトチャレンジ】

アフィリエイトチャレンジの案内





Yahoo!ブックマークに登録


count