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玄米屋たいぞう食語録 其の肆 「 食材の命  己の命  活かすも殺すも 己の心一つ  活かせぬ命を 食材のせいにし 己の一生を 貶めることなかれ 」

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玄米屋語録 其の肆

 

 

 

 

あらゆる食材には、そこに命が宿っている。

 

 

宗教的観念でいうならば「生命の意識」


科学的概念でいうならば「生命の情報」

 

DNAなどの物質だとも捉えることはできるだろう。


 

いずれにしてもその命、活かすも活かさぬも、それは己次第である。


 

もし、ある食材について「これは身体に良くない」と決め付け、

 

敬遠してしまうようであれば、当然ながら今後一切、

 

その食材の命を活かすことなど出来はしない。


 

また、「身体に良くないのだが・・・」などと思いながらも

 

我慢して食べる様ならば、その食材の命を活かすことなど

 

到底無理な話である。


 

活かすどころか、そのような思考をもって食を営めば、

 

食材の命ばかりでなく己自身の命をも貶めるだけであろう。


 


・・・とある食材を食した際に、腹痛が起きたとしよう。


 

だからといってその食材を毒だと決め付け、

 

今後一切遠ざけてしまう様ならば、それは幼稚である。


 

幼稚な心では食材の命を活かすことはできぬ。


いかなる毒も、服用の仕方、食べ方一つで、それは薬ともなり得るのだ。


 

食材の命を卑下する前に、

 

毒を薬に転換する知恵を持たず、食材の命を活かす知恵と意識をも持てぬ、

 

そんな己自身こそを恥じねばならぬ。

 

 

 

・・・また、時と場合によっては毒になると分かっていても、

 

食べねばならぬこともあるだろう。

 

 

過ぎたるは及ばざるが如し、そうと分かってはいても、

 

多くを食べねばならぬ時もあるだろう。

 

 

しかし、だからといって、その命が毒になると思いながら食べるようでは

 

愚かである。

 

 

食べるならば活かさねばならぬ。

 

毒を薬に変え、その命を活かしきる気概を持たねばならぬ。

 

 

 己こそが食材の命を活かしきる。

 

そうした覚悟をもって食べねばならぬ。

 

 

 

 

己の一生の主人公は己自身である。


己の一生において、己が感じる快も不快も、それは己自身が生み出している。


 

他の存在のせいではない。


 

己の生に感じることを、他の生にしてしまう様であれば、

 

それはあまりにもったいないことである。



 

・・・とはいえ、己の生のみに執着するようであれば、

 

それはそれであまりに虚しい。


 

なぜなら他の存在も、各々の生、その命を活かしたいと願っているからだ。


 

・・・ならば、己の生を活かすためには、

 

他の生を活かすことが肝要となろう。


 

 

他の命 食材の命 それらを如何に活かすことができるか?


 

それを己のせいとして、いかなる食材の命も尊重し、

 

それを活かすための力となることによって、

 

己の命もが活かされることとなる。


 

 

・・・なぜならば、食材こそが己自身を形づくっているのであり、

 

ありとあらゆる他の命のお陰にて、

 

己はその一生を感じることが出来ているからである。


 

 

 

 

玄米屋食語録 全集

 

 

 

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