Q. 夫や子供が玄米を嫌がるのですが・・・
A. あくまでも私の推測ですが、男性の九割方は玄米を食することを嫌うように思えます。
日本の男性の多くの人達は、子供の頃から食べ物を与えられて育ってきたせいか、食について非常に保守的な人が多いようです。
保守的な人の食習慣は、子供の頃の食習慣や親の食習慣が大きく影響するものですが、残念ながら日本は昔から子供を甘やかすような食事を与える文化なのか、割と年齢の高い方でもストレスのかかる食事(玄米以外にも、例えば苦味のある野菜や見た目が悪いような食べ物)はあっさり敬遠することが多いように思えます。
なお、私はこの男性が玄米を嫌うことについては、男女の本能的な嗜好の違いが大きく影響しているのではないかとも考えています。
本能的な嗜好の違いについて、たいぞうの想いの記事がありますのでご覧下さい。
→ こちら
ところで、子供に玄米を与える際に気をつけていただきたいのは、いくら子どもに玄米などの粗食を与えたところで、親が快楽の食を楽しんでばかりいれば、子供も真似をすることになるということです。
または子供にとって、混乱を及ぼすことになるやもしれません。
子どもの食の習慣は、親の食習慣に強く影響され、大人になってからも影響され続けます。
ですから、子供のより良い成長を考えた際に、日々の食事に玄米食を取り入れることは非常に素晴らしいことと私は考えていますが、親である大人こそが自分自身の食事について、しっかりとした責任をもっていないと、本当の意味での「より良い成長」は難しいのではないでしょうか。
ただ健康に良いからと、上から目線で子供に玄米を与えるのではなく、親御さんが自身の食の習慣をしっかりと考え、それを楽しみながら実践していくことが大事だと思います。
大人がそういった姿を見せ続けていれば、必ず子供もより良い成長を果たしていくものだと考えています。
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