玄米屋たいぞうが提案する 【 おいしいレシピ 】 H23年度版
誠に勝手ながら、現在レシピの更新をしばらくお休みさせていただいております。
なにとぞ御了承下さいませ。
平成24年度版はこちら をクリックしてください
せいこ蟹のさばき方、食べ方について、
友人である株式会社jig.jp社長福野氏が
You Tubeに動画をアップしていたので、
ここでもご紹介させていただきます。
なかなか面白い動画です
ぜひ一度ご覧になってみてください。
※ 豆腐は切らずに粗くほぐした方が美味しく感じますヨ
※ カツオのたたきの分量は2人前で100gとなっておりますが、男はモリモリ食べるので倍以上用意しても良いでしょう
※ サラダとはいえ玄米ご飯と非常に相性がよく、営養面でも文句なしのオススメレシピです
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