玄米と食育の店『玄米屋たいぞう』

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福井市 田原町商店街 『 夏の夜市 2012』

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田原町商店街の夏祭り

 

ありがたいことに今年の夏も福井市田原町商店街振興組合からの出店のお誘いを受けまして、8月5日(日)は田原町商店街の夏祭りに出店参加しました玄米屋です。

 

今年は昨年の赤字の反省を踏まえ、万人受けするような飲み物の販売を中心にしましたところ、真夏の天気にも恵まれ上々の商いを収めることができました。

 

田原町商店街の夏祭り

ただ、今回は生絞りオレンジジュースと生絞りグレープフルーツジュースをメインに販売したのですが・・・

 

 

・・・オレンジはアメリカ産、グレープフルーツも南アフリカ産です。

 

 

 

田原町商店街の夏祭り遠方より輸送された果実の絞り汁だけを贅沢に供し、残りの果肉は廃棄処分というところに、エネルギー消費を抑えつつ環境調和型経済活動を目指すという玄米屋のポリシーとの不協和がありました。

 

夏祭り=ハレの日だから・・・という理由で自分自身を納得させましたが、生絞りジュースが売れれば売れるほど、多くの人達に喜ばれれば喜ばれるほど、ナンとも複雑な気分になった店主です

 

 

 

・・・さて、そんな暗い話はここまでにして、この日もソーシャルビジネスとして商いを実行しましたので、当日の売上げ結果および詳細を以下に報告いたします。

 

 

 8/5日(日)の田原町商店街「夏の夜市」における販売品目と売り上げ詳細

 

・生絞りオレンジジュース 110杯(1杯250円)           27,500円

・生絞りグレープフルーツジュース 45杯(1杯200円)       9,000円

・究極の玄米おにぎり 47個(1個200円)               9,400円

・玄米焼きドーナツこびり(1個200円)  14個            2,800円

・玄米あずきバー(1本150円)    42本               6,300円

・プレミアム玄米あずきバー(1本300円)  15本          4,500円

・見切り販売分                                3,200円

 

                                合計      62,700円

 

 

  各経費の詳細

 

・原材料費(包装資材費含む)(試食ならびに廃棄ロス分含む)   28,700円

・その他経費(売り上げの10%)                     6,270円

・出店料                                    5,000円

 

                          合計            39,970円

 

 

                       売り上げ  -  経費  =  22,730円

 

 

このイベントにおける玄米屋たいぞうの利益は22,730円でした。

 

 領収書

 

この利益の10%にポケットマネーを足した2,500円を、福井新聞社主催の「福井県しあわせ基金」に寄付しました。

 

 

 

 

・・・ところで、「寄付」という行為は「弱者に対して与える」などといった「上から目線の行為だ」と感じ取る人や、「裕福な者こそが経済的弱者に対して施すべき」などといった、ある意味卑屈ともいえる考えを持つ人などが居られるかもしれません。

 

 

ただ、私自身は寄付というものは 『お金を介して表現する「他者への寄り添い」の一環 』だと認識しています。

 

 

また、私は人に対して直接的にお金を施すようなものでなく、市場原理が機能しないような事業形成のためとなる寄付を選択するところにこだわっています。

 

 

 

・・・・この社会は良くも悪くも資本主義によって成り立っています。

 

 

資本主義の社会では、人と人が寄添い合いながら生活していくスタイルを維持していくことは難しいというのが実際のところでありましょう。

 

事実、これまでずっとお金に依った様々なサービスが拡張され続けてきたことによって、人と人が寄添い合いながら生活する環境と心は、現代社会では分断され続けているのです。

 

 

そうした中で、政治においては国民から税金を徴収し、再配分によって人々の生活の安定を図っておりますが、私は税金を払うだけ払って後の始末の責任はお上にお任せというのではなく、自分達の住む社会がより良いものとなるように、一人ひとりが自らで再配分を考え、主体的な選択をもってそれを実行していくことが「他者に寄り添う心」を育むために役立つことだと考えています。

 

 

資本主義社会においては「主体的な選択を伴った寄付行為の実践」こそが、人としての責任の意識を成長させ、結果的にそれが人のためにも自らのためにもなる行動へと繋がっていくのではないかと私は考えているのです。

 

 

そうやって人の意識の成長を促していくことによって、お上(国や自治体、会社や親)からの援助(税金や寄付など)にただ依存してしまうような人や出来事も減っていくことでしょう。

 

また、社会環境に対する責任(感)というものを育んでいくためには、自らの思考による主体的な選択と行動を実践していくことが大事なのではないでしょうか?

 

 

・・・ちなみに玄米屋たいぞうでは現時点ではソーシャルビジネスという商売のスタイルの拡張、アピールのために寄付金の最大化を目的として一応は実践しておりますが、

 

私の考える「寄付」が資本主義社会における「人としての責任や寄り添いの心を育むための行為」として重んじている以上、寄付金額の大小には本当の意味はないのです。

 

 

 

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