平成２２年８月７日（土）のやっしきまつりに続いて、８月８日（日）は鯖江本町の名物イベント「誠市」＆「ご縁市」が開催されました。
夏を彩るイベントが目白押しの鯖江の町の様子。
今年は猛暑の年と言われていますが、ラッキーなことに、７日（土）と８日（日）の両日共に適度な曇りの天気となったおかげで、普段よりも幾分か涼しい日を過ごすことができました。
過ごしやすい良き天気に恵まれ、天には感謝するばかりです。
そんな有り難い週末のイベントでしたが、当日の玄米屋たいぞうの売り上げ等の詳細報告を、以下に発表いたします。
８月８日（日）の誠市＆ご縁市での販売品目および売り上げ詳細報告
・ かな子の玄米ごぱん（３個入り３００円） ９袋 2,700円
・ 玄米焼きドーナツ「こびり」（３個５００円） ６セット 3,000円
・ 玄米焼きドーナツ「こびり」（１個２００円） １個 200円
・ 玄米屋のあずきバー（1本１００円） ５１本 5,100円
・ 発芽玄米ころっけ（１個４０円） １８０個 7,200円
・ さばえ玄米焼きイナリ（1パック３個入り２５０円） ４３パック 10,750円
・ さばえ玄米焼きイナリ（１パック５個入り４００円） １０パック 4,000円
・ 発芽玄米酵素ごはん（１パック２５０円） ８パック 2,000円
・ 黒米おはぎ（6個入り５００円） １０パック 5,000円
・ 黒米おはぎ（2個入り１８０円） ２９パック 5,220円
・ 夏野菜とじゃこの熟成玄米ごはん （１パック５００円） ６パック 3,000円
合計 48,170円
各経費の詳細
原材料費（それぞれをみなしで計算）（包装資材含む） 19,271円
人件費（ナオミ、かな子） 13,500円
その他経費（約１０％） 4,800円
合計 37,571円
売り上げ － 経費 ＝ 10,599円
８月８日（日）の誠市＆ご縁市における、玄米屋たいぞうの利益は10,599円でした。
この利益の１０％にポケットマネーを足した1,500円を、日本赤十字社「中国豪雨災害救援金」に寄付いたしました。
ところで今回、個人的にですが、さらなる「ご縁市」の発展を図るため、「１００円＆５００円均一フリーマーケット」の同時開催を企画しました。
告知期間がそれほど無かったにも関わらず、おかげ様で６組の参加者様の応募をいただき、初回ながらもそれなりの新たな賑わいを創出することに成功したのではないかと思います。
もちろん、目標はまだまだ先にあり、とりあえずは年内までに３０組のフリマ参加者を誘致することで、ご縁市、そして鯖江商店街の益々の賑わいと発展を創り上げて行きたいとも考えている所存です。
また、夏場はどうしても玄米屋たいぞうのイベントの際の主力商品である「黒米おはぎ」の売れ行きは落ちてしまいますが、代わりに鯖江の新たな名物となるべく生まれた「さばえ焼きイナリ」が当店の売り上げに大きく貢献してくれました。
さばえ焼きイナリも、鯖江の街の賑わい創出のために考え出されたアイデアの一つですが、こういった街を元気にするための様々なアイデアを、自分のできる範囲で実行していくことで、社会的な利益を創り上げていくことができれば幸いとも考えています。
